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ゴールデンウィークの思い出は「山菜の天ぷら」

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皆さんこんにちは「酒のいしかわ」のサムです!

本日は5月8日(火)ゴールデンウィークも終わりましたね・・・と言っても私の仕事は商売なので休みはありません^_^;

そんな中でも連休中に奥さんの実家へ行ってきました。車で15分の距離ですが(笑)

いつもお義母さんが美味しい料理を作って待っていてくれます。しかし、お酒を飲まない家なので日本酒を持参!

そこで出てきた料理が『山菜の天ぷら』しかも次から次へと!たらの芽、ウド、コシアブラ・・・昔は食べれなかったのです。野菜全般が苦手だった私には、苦みやクセの強い山菜は特に苦手だったのですが、今ではやっと大人になったのか※先月で44歳になりました(笑)これらが美味しくて堪らないのです!

美味しい山菜を山盛りと、ビール、日本酒1本(1升じゃなくて4合ですよ)を胃袋に収めて帰ってきました。

お義母さんいつもありがとうございます!いいGWになりました(^^♪

※写真がこれしか無くてすみません^_^;

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