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ボルドーからワインのサンプルが届きました!

投稿日:2017年7月11日 更新日:

皆さんこんにちは、「酒のいしかわ」のサムです!

先日フランスワインの銘醸地『ボルドー』から2本のワインが届きました。現地のネゴシアン(ワイン卸売商)さんが厳選をしてくれたもので、テイスティングをして美味しかったら注文して欲しいという事です。2本ともヴィンテージは2015年で近年ではぶどうの作柄が非常に良かった当たり年でどちらも金賞を受賞しているようでした。

 

さっそくミスターさんと飲んでみると・・・若い、固い、うーんコメントが出てこない(汗)という事で15分ほど置いてみました。するとどうでしょう、見事に開いてくれました!特に「シャトー・サン・スラン・ド・ルヴィアック 2015年」が秀逸でした。もちろん若々しさはありますが、香りと味わいには若さゆえのフレッシュがあり、そこへ芳醇な果実味がバランスよく加わりとても美味しくなっていました。ワインって面白いですね!こんな短時間で生まれ変わるなんて(*^_^*)

 

もうさっそく注文しちゃいました(笑)

するとこんな返答が

卸「すみません完売しました。」

私「いやいやそんな事ってありますか!サンプルを送ってくれたのはそちらですよね?しかも届いて直ぐにテイスティングしたんですよ・・・」

卸「そう言われると思って違うワインをお送りしているので、そちらをまたテイスティングしてください」

私「とにかくルヴィアックは非常に良かったのでせめて100ケースだけでも何とかしてください!」

こんなやり取りがあってひとまず次のサンプルを待つことにしたのです。

 

後日届いたサンプルをテイスティングしたところ・・・美味しい!でもルヴィアック程ではない(涙)

となれば答えは1つ!

なんだかんだありましたが結果としては「シャトー・ルヴィアック 2015年」を100ケース9月納品で手配する事が出来ました!

どうも2017年の作柄が非常に悪いようで、既に2015年、2016年の買い占めが始まっているようなのです。我々も慎重に品定めをしながら、美味しくてリーズナブルなワインを仕入れていこうと思います。とにかくルヴィアックは買えて良かったです!9月入荷をお待ちください(^^♪

↓ワインが届いてテイスティングした時の動画です。

↓最初に飲んでから4日後の味を確認してみました。

↓2回目のサンプルが届いた時の動画です。

↓最終的な結果発表動画です

-ワイン

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