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ワインコンプレックスTOKYOに参戦!

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皆さんこんにちは「酒のいしかわ」のサムです!

10月18日東京の「八芳園」で開催された【ワインコンプレックスTOUKYO 2017-‘18】へ行ってまいりました。今では名実ともに日本最大のワイン見本市と言っていいと思います!ワインのインポーター(輸入業者)95社、日本酒の蔵元9社、合計104社がブースを作り、我々のような酒販店や飲食関係の方へテイスティングを交えてプレゼンをしてくださいます。

しっかり数えた訳ではありませんが、少なくても2,000種類はあったはずです^_^;さすがに全部テイスティングする事は出来ないので、自社で必要としている産地や価格帯などに絞ってみたり、勉強の為に珍しい産地やぶどう品種などもテイスティングさせて頂きました。ワインは本当に奥が深いですね~、新しい発見がまだまだありそうです!

 

今回の目的は大きく2つです!

①おまかせワインの定期便に採用するワイン探し

②来年の春に出店者として参加する為の視察

これに加えてワインの勉強やお店の品揃え補完の為のテイスティングです(^.^)

 

まず①の定期便ですが、ありましたよー!!お宝ワインがザックザク出てまいりました。特にイタリアとアルゼンチンはビックリするようなワインと出会えました!

 

来年以降のセットに組み込む予定ですが、ここからが私の大事な仕事です!高くて美味しいのは当たり前・・・通常は会場で提示されたお見積もりでの取引になるのですが、私には『定期便にスペシャルデイリーワインを入れる』という大きな使命がありますからね!臆せずガンガン価格交渉していきますよ!今後の定期便にもご期待ください!(^^)!

 

次の②なんと来年春はこの日本一のワイン見本市に出店者として参戦します!年を追うごとに人気が増していて、出店するにもキャンセル待ちが出るほどなのですが、当社は既に出店許可を頂いちゃいました!出品するのはもちろん『エキゾチックブレンド』です。世界初のカベルネxゲヴェルツでワイン業界に一石を投じてこようと思います。今からワクワクが止まりません(^.^)

ギリシャワインを日本で広めているフラギス夫妻と久々の再開!

-ワイン, ワイン定期便

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